Ziua Națională a Medicului Veterinar se sărbătorește, la nivel național, în data de 15 mai. Această dată s-a evidențiat de-a lungul timpului prin evenimente importante pentru această profesie, încă de la înființarea ei.
Prima școală de Medicină Veterinară din România s-a înființat prin semnarea decretului, de către Domnitorul Alexandru Ioan Cuza, la data de 15 mai 1861.
Tot în 15 mai, dar anul 1871 un colectiv format din 14 medici veterinari au semnat o „Declarațiune”, care constituit fundamentul înființării Societății de Medicină Veterinară. Societatea a fost desființată în 1949, și reînființată în 15 mai 1971 având denumirea de Asociația Medicilor Veterinari din România.
La Congresul Național de Medicină Veterinară din 1994 s-a stabilit ca data 15 mai să devină Ziua Națională a Medicului Veterinar.